Det var augusti, under andra halvan av sommaren. Vid denna tid på året äger jag den show som jag ska hänvisa till nedan varje dag runt 19:00.
Allt börjar när ljuset bleknar. Värmen minskar. Åskådarna tittar upp mot himlen och förbereder sig för att njuta av en av de vackraste solnedgångarna som kan ses på planeten: när solen går ner i horisonten tonar solen gradvis molnplanen som sträcker sig i himmelsvalvet med nyanser som sträcker sig från blekrosa till djuplila; från mjuk gul till nästan röd orange. I mer än en timme avfyrade de av oss som var i hotellets synvinkel våra kameror för att ta med det här underet hem och värdesätta det.
Det nämnda hotellet är för närvarande det enda i San Felipe, en liten fiskehamn belägen i en mynning norr om Yucatan halvön.
Fiske är grunden för ekonomin för dess 2100 invånare. Under tre decennier har denna verksamhet reglerats och fiskare respekterar de stängda årstiderna och fångar inte upp i avelsområden och på platser där unga djur tar tillflykt.
Trots det intensiva utnyttjandet är havet generöst; så snart hummersäsongen börjar till exempel kommer bläckfiskfångsten in. Å andra sidan bedrivs skalfiske året runt. Massor av dessa produkter lagras i kooperativets kylrum för att överföras till distributionscentralerna. Förresten, bläckfiskfiske är nyfiken: på varje båt placeras två bambuspjut som kallas jimbas, till vilka levande moriska krabbor är bundna som bete. Båten drar dem längs havsbotten och när bläckfisken upptäcker kräftdjuret kommer den ut ur sitt gömställe för att festa. Den krullar sig över sitt byte och vibrerar i det ögonblicket den känsliga jimba, sedan lyfter fiskaren linan och frigör krabban från sin gickare genom att placera den i sin korg. Ofta kan en enda levande krabba fånga upp till sex bläckfiskar.
San Felipes invånare är varma och vänliga, som alla på halvön. De bygger sina hus med boxwood, chacté, sapote, jabin, etc., målade i ljusa färger. För ungefär 20 år sedan gjordes hus av cederträ och mahognyträ, utsmyckade endast med lack som belyste det vackra kornet. Tyvärr är det mycket få kvarlevor kvar av dessa konstruktioner, eftersom orkanen Gilberto som slog San Felipe den 14 september 1988 bokstavligen svepte hamnen. San Felipe återföds av dess invånares mod och beslutsamhet.
För närvarande går livet i San Felipe smidigt. Ungdomarna samlas för att dricka snö på strandpromenaden efter söndagsmässan, medan de äldre sitter och pratar och tittar på de få turister som besöker platsen. Denna lugn förvandlas emellertid till fester när skyddshelgonfesterna till ära för San Felipe de Jesús och Santo Domingo anländer från 1 till 5 februari respektive från 1 till 8 augusti.
Festen börjar med "alborada" eller "vaquería", som är en dans med ett band i kommunpalatset; Kvinnorna deltar med sina mestizodräkter, rikt broderade, och männen följer med dem i vita byxor och ”guayabana”. Vid detta tillfälle krönas den unga kvinnan, som kommer att vara partiets drottning i åtta dagar.
De följande dagarna organiseras "guilderna" efter en mässa för skyddshelgonens ära, och med ett band går de ut i procession genom stadens gator, från kyrkan till huset för en av deltagarna där en skjul har byggts med tak av zink. Sedan lämnar han, äter och dricker öl. Fackföreningarna deltar i följande ordning: gryning, pojkar och flickor, damer och herrar, fiskare och slutligen ranchägare.
På eftermiddagen finns tjurfäktningar och "charlotada" (clowner som slåss mot kvigor), alla animerade av kommunalbandet. I slutet av dagen samlas människor i ett tält med ljus och ljud där de dansar och dricker. På stängningskvällen animeras dansen av en ensemble.
Eftersom det ligger i en flodmynning avgränsad av mangroveöarna har San Felipe inte en ordentlig strand; utgången till Karibiska havet är dock snabb och enkel. Vid kajen finns motorbåtar för besökare, som på mindre än fem minuter korsar 1800 m flodmynning som vetter mot det turkosa havet, dess vita sand och dess oändliga skönhet. Det är dags att njuta av solen och vattnet. Båten för oss närmare den största av en serie holmar, vars sand är vit och mjuk, fin som talk. En kort promenad längs stranden tar oss till de bräckta lagunerna i låglandet mellan ö och ö, halvt gömd av vegetation. Där kom vi över en verklig uppvisning av vilda djur: snip, måsar, hägrar och hägrar som stänkte i siltet på jakt efter krabbor eller "cacerolitas", små fiskar och blötdjur. Plötsligt uppstår en överraskning inför våra fascinerade ögon: en flock flamingor flyger över, glider försiktigt och squawking i en klämma av rosa fjädrar, böjda näbbar och långa ben på det stilla vattnet. Dessa underbara fåglar har sin livsmiljö här, och i den låga siliga botten som omger holmarna som de matar och reproducerar och stänker med sin fantastiska rosa färg den vackra turkos i vattnet, inramad av skogens levande gröna under mangrovesumpen.
Att besöka San Felipe är en gåva för ögonen, som är mättad med ren luft, tystnad och transparent vatten. njut av smaken av hummer, snigel, bläckfisk ... Låt dig smeka av den intensiva solen och känna dig välkommen av dess folk. Någon återvänder hem utvilad efter att ha varit på en sådan plats, i kontakt med denna praktiskt taget oskuldsvärld ... Finns det inte många som önskar att de kunde stanna för alltid?
Källa: Okänt Mexiko nr 294 / augusti 2001
