Guanajuato har 5 magiska städer där du kan lära dig om stora mexikanska historiska händelser, samt beundra vacker arkitektur, njuta av god mat och njuta av vackra naturliga utrymmen.
1. Dolores Hidalgo
Alla mexikaner vet varför staden Dolores Hidalgo, Cradle of National Independence, har ett så långt namn. De som har turen att besöka den vet också att staden, förutom historia, har vackra och historiska byggnader och monument.
Grito de Dolores, ett symboliskt landmärke för Mexikos självständighet, ägde rum i Nuestra Señora de los Dolores-templet, en byggnad från 1778, i ny-spanskt barockstil. Templets fasad är välkänd för mexikaner, eftersom den återfinns på en laglig betalningsförslag.
Självständighetsfadern och författaren till Grito de Dolores, Miguel Hidalgo, bodde i curatohuset, där det nu finns ett museum som bär hans namn. Huset innehåller tidstypiska möbler med några föremål som tillhörde Hidalgo.
House of Visits är ett vackert kolonialt hus som ursprungligen var Tithe House. Den har barock balkonger och är värd för de framstående karaktärerna som åker till Dolores i samband med självständighetsdagen.
Vissa mexikaner tror att Hidalgo föddes i Dolores, där han var präst, men den berömda prästen kom till världen i Corralejo de Hidalgo, en gård i staden Pénjamo, 140 km bort. av staden som skulle göra honom känd.
Den som föddes i Dolores Hidalgo var upproret Mariano Abasolo, Hidalgos medarbetare i den rörelse han startade. I hjältens hemstad, som ligger framför huvudträdgården, intill Dolores-templet, fungerar stadens kommunala ordförandeskap.
Den viktigaste karaktären av Dolores Hidalgo på 1900-talet, sångerskrivaren José Alfredo Jiménez, har ett imponerande designat mausoleum på den lokala kyrkogården, bestående av en serape och en gigantisk hatt.
När du åker till Dolores Hidalgo, glöm inte att prova deras exotiska glassar. Du kan ha en trippel, till exempel med räkor, öl och rosor, kanske med en touch av tequila.
- Dolores Hidalgo, Guanajuato - Magic Town: definitiv guide
2. Jalpa
På gränsen till Jalisco, som bildar en storstad bredvid Purísima del Rincón, ligger den magiska staden Guanajuato Jalpa de Cánovas.
Det svala och extrema klimatet i Jalpa erbjuder en underbar miljö för att fördjupa dig i att upptäcka dess attraktioner, ledd av dess legendariska haciendor, dess koloniala byggnader och dess traditioner.
Hacienda de Jalpa, som tillhörde en berömd spansk familj med efternamnet Cánovas, var enorm och välmående, främst på grund av odling av vete och en besättning som översteg 10 000 huvuden.
Mer än 5000 människor bodde på hacienda, inklusive arbetare och familjemedlemmar, och dess vetefabriker var de största och modernaste av sin tid i Mexiko.
Vattnet för att driva kvarnarna leddes av en stenakvedukt som idag är en pittoresk antikvitet bevarad i utmärkt skick, men som på sin tid var en del av ett imponerande hydrauliskt projekt.
Under den viceregala eran kunde den gamla dammen i hacienda lagra upp till 15 miljoner kubikmeter vatten, en så stor storlek att kungen av Spanien hedrade chefen för familjen Cánovas med den ärftliga titeln Conde de la Presa de Jalpa .
Dammen kollapsade efter en storm och dödade omkring 400 av de tusentals ödmjuka människor som bodde på gården, och i början av 1900-talet lät den nya ägaren, ingenjören Oscar J. Braniff, bygga ytterligare en damm som skulle göra den gamla blek och tredubblade storlek.
Den nya dammen var också landets viktigaste hydraulikarbete vid den tiden och är för närvarande en populär attraktion för utomhusaktiviteter.
En annan attraktion för Jalpa är Herrens barmhärtighetstempel, en tegelbyggnad med gotiska linjer, en rosa fasad och ett spetsigt torn.
Bara 10 km från centrum av Jalpa ligger grannan Purísima del Rincón, en liten stad med vackra hus från Porfiriato-eran och flera arkitektoniska och kulturella attraktioner, såsom Maskemuseet.
- Jalpa, Guanajuato - Magic Town: definitiv guide
3. Mineral från Wells
Denna stad i Guanajuato upplevde en storhetstid av ädla metaller, av vilka resterna av gruvorna i Santa Brígida, Las Muñecas, 5 Señores och San Rafael är vittnesbörd. Du kan besöka tunnlarna och tunnlarna i dessa gruvor med hjälp av de lokala guiderna.
Under gruvdriftens era var Mineral de Pozos utrustad med en vacker arkitektur som skiljer sig från församlingskyrkan San Pedro Apóstol, flera kapell, konsthantverkshögskolan och Juarez-trädgården.
Den sista Mineral de Pozos-gruvan stängdes 1927, men staden fortsatte att ge stor vördnad till Lord of the Works, beskyddare för gruvarbetarna, vars festligheter, firade på dagen för Herrens uppstigning, är de livligaste på många kilometer runt.
Mineral de Pozos årliga kalender är full av festivaler. Den internationella Mariachi-festivalen samlar de bästa grupperna från Mexiko och världen i april och har sin slutpunkt med allmänhetens tolkning av den ikoniska regionala sången i full gas av allmänheten. Guanajuato väg.
In Mixcoacalli-festivalen är också i april och hålls för att hålla de spansktalande traditionerna från Chichimeca levande, särskilt musik och dans.
I juni är International Blues Festival, som samlar de bästa grupperna från Guanajuato och andra mexikanska stater med de från södra USA, särskilt Texas och Kalifornien. Vanligtvis är hedersgästen en figur av världsstorlek inom musikgenren.
Toltequidad kulturfestival hålls i juli med kulturevenemang som teater, poesi och prostävlingar, musik och koreografi, med ett format som liknar Cervantino-festivalen.
Pozos har några gastronomiska symboler som du inte kan sluta njuta av, till exempel vattenmelonsalladsallad och squashblomquesadillas.
- Mineral De Pozos, Guanajuato - Magic Town: Definitive Guide
4. Salvatierra
Arkitekturälskare har i Salvatierra en plats att fördjupa sig i deras kontemplativa och beundrande passion för byggnadsstilar och element.
Socken Nuestra Señora de la Luz, som ligger framför huvudträdgården, har barocka linjer och har två fantastiska torn.
San Francisco är ett elegant tempel med tre altare, och det tidigare Capuchin-klostret, som byggdes för nunnorna i den franciskanska ordningen, visar snyggt stenarbete.
Det största torget i Guanajuato är Salvatierras huvudträdgård, med en vacker sexkantig kiosk omgiven av träd och trädgårdsområden.
Framför huvudträdgården ligger stadspalatset, byggt på 1800-talet på samma plats som Casa del Mayorazgo de los Marqueses de Salvatierra.
Andra imponerande och attraktiva byggnader i Salvatierra är Portal de la Columna, med sina 33 halvcirkelformade bågar som stöds av 28 monolitiska pelare; Hidalgo-marknaden, en konstruktion av Porfiriato; Batanes bron, Perros fontän och stadens historiska arkiv och museum.
Kolonnportalen uppfördes av de diskriminerade karmeliterna och har sitt namn till en bild av kolonnens herre som bevarades i en nisch på platsen och som nu ligger i församlingen Nuestra Señora de la Luz
Om de erbjuder dig en "topp taco" i Salvatierra, se inte förvånad ut; Det är namnet som lokalbefolkningen ger till den populära taco al pastorn. Om du vill komplettera tacos med något mer betydelsefullt kan du beställa fläskkarnitas med lite jordnöttamales och några mezcal-puchas.
Salvatierra hantverkare är mycket skickliga på broderiarbete och hittar värdefulla dukar och servetter i stan för att dekorera bordet för en oförglömlig middag. De arbetar också med keramik med delikatess, och ditt besök i Salvatierra är tillfället för dig att ta några vackra burkar.
- Salvatierra, Guanajuato, Magic Town: Definitive Guide
5. Yuriria
Detta är en annan stad i Guanajuato som ingen som brinner för arkitektur kan missa, särskilt för dess religiösa byggnader, bland vilka Temple of the Precious Blood of Christ, the Temple and former Augustinian Convent of San Pablo, the Sanctuary of Virgin sticker ut. Guadalupe och templen La Purísima Concepción, Señor de Esquipulitas, San Antonio och Hospital.
Temple of the Precious Blood of Christ rymmer bilden av en vördad svart Kristus, huggen i ebenholts, som fördes till Mexiko på 1600-talet av Fray Alonso de la Fuente. Byggnaden har en fasad av två kroppar och tvillingtorn krönt av små kupoler.
Templet och det tidigare Augustinerklostret San Pablo är ett kloster - fästning som uppfördes på 1500-talet och befästes av de religiösa för att försvara sig mot Chichimeca-attacker. Dess viktigaste arkitektoniska attraktioner är dess renässansportal, dess gotiska valv och dess målningar och skulpturer med religiöst tema.
Sanctuary of the Virgin of Guadalupe är en sällsynt religiös konstruktion, eftersom dess klocktorn ligger i den centrala delen av strukturen.
Lord of the Esquipulitas Temple är en 1700-talsbyggnad med rosa stenbrott och en nyklassisk fasad, som rymmer Lord of Esquipulitas, en annan av de mexikanska svarta kristerna som är föremål för särskild vördnad.
Sjukhustemplet byggdes i mitten av 1500-talet och var ursprungligen ett centrum för uppmärksamhet för den inhemska befolkningen, därav dess namn.
De viktigaste naturattraktionerna i Yuriria är lagunen, Lake Joy-kratern och Cerro El Coyontle. Yuriria-lagunen är en vattenkälla som byggdes på 1500-talet och var det första viktiga hydrauliska arbetet i Amerika. Det är för närvarande en del av Ramsar-konventionen, eftersom det är ett våtmark av global betydelse för biologisk mångfald.
Man tror att i Crater Lake of La Joya uppfördes mänskliga offer under prekolumbianska tider, vilket skulle bekräftas av en offersten som finns på plats. För närvarande är det ett område som besöks för fiske och kanotpaddling och andra sporter.
El Coyontle är en höjd belägen vid stranden av lagunen, en plats som var ett stenbrott för att extrahera stenarna som användes i stadens huvudbyggnader och som är prickad med mesquite, ett träd som ger det hårda träet som används för att grilla och göra möbler och instrument.
- Yuriria, Guanajuato - Magic Town: definitiv guide
Denna virtuella rundtur i de magiska städerna i Guanajuato har förberetts för att du ska kunna njuta fullt ut. Vi behöver bara be om dina kommentarer för att uppmuntra utbyte mellan våra läsare.
Läs mer om Guanajuato med dessa artiklar!:
- De 12 bästa sakerna att göra och se i Guanajuato
- Museum Of The Mummies Of Guanajuato: Definitive Guide
- Mexico City Natural History Museum: Definitive Guide
- De 10 bästa legenderna i Guanajuato
