Det registrerades 1655 som en boskapsranch, dess ägare var Diego de Mendoza, en ättling till Montejo-familjen, erövrare av Yucatán.
Under andra hälften av 1800-talet förvandlades den till en henequen hacienda, en tid då den upplevde sitt största välstånd.
Den har en speciell charm, den återfick sin atmosfär och livsstilen i slutet av 1800-talet. Det har 28 sviter som respekterar stilen och förstärker atmosfären som skapats av dess ursprungliga byggare. Naturen finns i hela haciendamiljön: flora, fauna, cenoter och grottor. Det har också ett spa med autentiska Maya sobadoras och en unik miljö.
Som i andra fall samarbetar stiftelsen med samhället och stöder olika workshops som har räddat traditionella tekniker. Även här finns organiserade kvinnor som med stor värdighet skapar föremål gjorda med henequen fiber, och de överraskar och förundras över det känsliga arbetet med de små stolarna, sängarna, kammarna och mer, gjorda med tjurhorn och bekräftar skickligheten som de broderar med för hand eller maskin.
Att sitta på en av de fantastiska terrasserna i Temozón för en drink på natten kan ge den trevliga överraskningen att hitta traditionella Yucatecan-dansgrupper bestående av barn och deras föräldrar, sist men inte minst, det är den magnifika poolen som slutföra den speciella atmosfären som andas på denna plats.
Hur man kommer dit: Hacienda ligger i hjärtat av Puuc-rutten, bara 37 km från Mérida.
