Denna lilla stad i Baja California har allt du behöver för en oförglömlig strandsemester. Lär dig allt som finns att veta om Rosarito med den här omfattande guiden.
1. Var ligger Rosarito och hur kommer jag dit?
Rosarito är den lilla huvudstaden i Baja California kommun Playas de Rosarito, som ligger i den extrema nordvästra delen av Baja California-halvön, med utsikt mot Stilla havet, vid gränsen till USA.
Närheten till Tijuana, från vars huvud den är åtskild med endast 20 km, integrerar Rosarito i storstadsområdet Tijuana.
Staden Ensenada ligger också mycket nära, 87 km söder om Rosarito, medan den närmaste internationella staden är San Diego, Kalifornien, som ligger 45 minuters bilresa bort, exklusive tid spenderad på gränsförfaranden.
2. Hur kom staden till?
Det pre-spansktalande namnet på platsen där Rosarito ligger var Wa-Cuatay, ockuperat av seminomadiska ursprungsbefolkningar i den etniska gruppen Kumiai. På 1500-talet skickade Cortés några utposter för att utforska den förmodade ön Kalifornien och upptäckte att territoriet faktiskt var en halvö.
Jesuitreligionerna började sitt missionärsarbete i slutet av 1600-talet och den första spansktalande bosättningen fick namnet Mission San Arcángel de la Frontera. Senare blev stadens namn först El Rosario och slutligen Rosarito. De stora ranchernas era började 1827 och turistutvecklingen började 1927 med byggandet av Hotel Rosarito, även om de stora turistströmmarna började anlända på 1970-talet.
3. Vilken typ av klimat har Rosarito?
Rosarito är en stad med varma somrar och svala vintrar, med en genomsnittlig årstemperatur på 16,8 ° C. Den varmaste månaden på året är augusti, då termometern läser i genomsnitt 21,5 ° C, och dagstopparna når aldrig 27 ° C.
Från och med september börjar temperaturen sjunka tills den når 16 ° C på hösten och 12,8 ° C i januari, vilket är den svalaste månaden när nattförkylning uppstår som kan närma sig 7 ° C.
I Rosarito regnar det bara 219 mm per år, med den knappa nederbörden mellan november och april.
4. Vilka är de viktigaste sakerna att se och göra i Rosarito?
Huvudet och resten av kommunen Playas de Rosarito har underbara stränder att sola, vila, surfa och öva på all strandunderhållning, med bekväma hotell och restauranger i sandområdena som erbjuder förstklassiga tjänster som moderna turister kräver .
I Rosarito och dess omgivningar finns det attraktiva samhällen som måste besökas, som Puerto Nuevo, Popotla och Calafia, med deras historia och deras historiska och kulturella centrum.
Museerna Wa-Kuatay och Playas de Rosarito visar regional historia och Baja Studios Films, Fox-produktionsföretaget som sköt Titanic och andra kända filmer har den en intressant temapark.
Städerna Tijuana och Ensenada ligger mycket nära Magic Town, med ett stort antal egna turistattraktioner.
Om du inte har tid att besöka den närliggande vinrutten Baja California i La Vid, Rosarito, kan du njuta av upplevelsen av att smaka på goda regionala viner.
5. Hur är stränderna i Rosarito?
Rosaritos huvudstrand har kallt och klart vatten med vågor som är lämpliga för surfing. Det är omgivet av hotellkomplex där du kan bo i full fart, med alla bekvämligheter.
Sandområdet upprätthåller en feberaktivitet både dag och natt. Under dagen har besökarna kul att bada, sola, äta utsökta måltider och njuta av strandsporter som volleyboll, surfing, vattenskidor och bananbåtturer.
På natten är barerna på Rosaritos huvudstrand fulla av unga människor som är ute efter drycker, snacks och kul. Den bästa tiden att surfa är vintern, särskilt på stränderna som går från Punta Descanso till Punta Mezquite.
6. Vem kan jag göra vattensporter med?
Om du vill träna din favoritstrandunderhållning i Rosarito med hjälp av experter ska du kontakta Rosarito Ocean Sports, en operatör på Bulevar Benito Juárez 890-7.
De tar dig med surfing, dykning, snorkling, vattenskoter, skidåkning, båtturer och andra vattensporter och underhållning på de bästa platserna och med optimala säkerhetsåtgärder.
Med Rosarito Ocean Sports kan du få din PADI-certifiering vid dykning och det finns många utövare av denna sport som har förbättrat sina färdigheter som dykare med sina instruktörer.
7. Finns det en plats för ATV-kul?
Los Arenales de Cantamar, cirka två kvadratkilometer, ligger i staden Primo Tapia, 20 minuter söder om Rosarito på motorvägen Tijuana - Ensenada.
Dessa sanddyner kallas Cantamar för bostadsområdet med samma namn som ligger i närheten.
Sanddynerna besöks av actionälskare i alla typer av terrängfordon, till exempel motorcyklar, ATV, jeeps, buggies och pickups med höga upphängningar.
Du kan ta ditt fordon eller hyra en ATV på plats, och entréavgiften är $ 5. Det har också toaletter och en liten restaurang.
8. Var kan jag vandra?
Om du gillar långa utflykter till lands, i Rosarito har du Cerro El Coronel, stadens högsta höjd.
Från kullen finns spektakulär utsikt över Rosarito, havet och omgivningen och det är också en bra plats för fågelskådning.
Turnén varar cirka 6 timmar tur och retur och du måste ta med dricksvatten och lite snacks, skor och lämpliga kläder och tillbehör som glasögon och mössa.
Du bör också ta med din mobiltelefon med kredit, både för att ta bilder och för ett oväntat nödsamtal.
9. Vad händer om jag vill göra underhållningsflyg?
Om du gillar höjder kan du i Rosarito göra roliga flyg i ultraljus där du kan beundra stränderna, staden och dess omgivningar ur ett oslagbart perspektiv, ta foton och videor som du kommer att överraska dina kontakter på sociala nätverk med. Aguiluchos operatör tillhandahåller denna tjänst på ett bekvämt och säkert sätt.
Tre luftballonger med olika kapacitet avgår från staden Ensenada som flyger 100 meter höga och flyger över Baja California-kusten, inklusive Playas de Rosarito och Cerro El Coronel.
10. Kan jag rida?
En av de mest pittoreska sevärdheterna på Rosaritos stränder är familjer som rider genom sanden och uppför de närliggande kullarna.
Hästar är mycket fogliga och beroende på dina färdigheter som ryttare eller ryttare och tjänsteleverantören rekommenderar de en rutt och motsvarande förebyggande åtgärder.
Operatören Baja Horses erbjuder turer i enlighet med ryttarnas färdigheter och ger grundläggande ridlektioner för barn, ungdomar och vuxna.
11. Vad är berömmelsen för Puerto Nuevo?
Puerto Nuevo är ett fiskesamhälle som ligger söder om Rosarito, som blev känt efter att ha bidragit till den regionala gastronomin en av dess stjärnrätter: hummeren i Puerto Nuevo-stil.
Detta recept började tillagas i fiskebys ödmjuka kök, när de anlände med sin massa hummer och kvinnorna tillagade dem halverade, stekt i smör och badade med en molcajetsås med gyllene chilipeppar från Pico de Arbol. fågel, med en sida av bönor och tortillor.
Nu är receptet en klassiker och tusentals människor åker till Puerto Nuevo för att njuta av det i sin vagga. Om du åker till Rosarito kan du inte missa det här mötet med dess viktigaste kulinariska legend.
12. Vad är Popotlas intresse?
Denna pittoreska fiskeby ligger 10 minuter söder om Rosarito, 32 km km från Tijuana - Ensenada Free Highway.
Det besöks av människor som vill skaffa den färskaste fisken och skaldjuren, som fortfarande hoppar på fiskebåtar.
I Popotla kan du köpa alla fiskarter från det mexikanska Stillahavsområdet till utmärkta priser, samt räkor, hummer, bläckfisk, musslor, ostron, krabbor, sjöborre och andra marina delikatesser.
Framför stranden finns informella restauranger som serverar alla dessa delikatesser, inklusive den märkliga marskrabben, ett kräftdjur med långa klor som endast finns i Popotla.
13. Vad finns i Calafia?
I Playas de Rosarito kommun ligger staden Calafia, både historisk och modern.
Kullen som vetter mot Calafia var den geografiska referenspunkten som användes 1773 av Fray Francisco Palou för att dela upp territorierna för fransiskanernas och Dominikanernas uppdrag, vilket var den första uppdelningen mellan Gamla och Nya Kalifornien.
Calafia var en mytisk svart krigare, med stor skönhet, som regerade på det nuvarande territoriet på Baja California-halvön när man fortfarande trodde att det var en ö.
Staden har det välkända Hotel Calafia, barer, restauranger, butiker och andra tjänster för turister.
På Plaza de las Misiones måste du beundra kopiorna av fasaderna på 12 uppdrag från gamla Camino Real.
14. Vad finns att se i Calafia Historical and Cultural Center?
Denna kulturinstitution grundad 1996 verkar inom Hotel Calafia-anläggningarna och syftar till att främja kultur- och samhällsaktiviteter kopplade till historia, konst och lokala traditioner.
I dess 5 000 kvadratmeter förlängning har den Reina Calafia Exhibition Hall, El Descanso Amphitheatre, Mission del Mar Auditorium, Jaime Escutia Serrano Library och andra utrymmen.
Centret erbjuder bio, teater, konstnärliga utställningar, konferenser och workshops om konst och regional historia.
15. Vad kan jag göra på Baja Studios Films?
Mycket nära Rosarito är denna filmstudio, som Fox producerade den berömda filmen med Titanic.
Det är till och med möjligt att du i Rosarito kommer att träffa en bybor som arbetade som en extra på filmen, "döende" drunknade i det berömda skeppsbrottet med Leonardo DiCaprio. Dessa människor kallas i Rosarito för «Titanic Generation».
Andra välkända produktioner som deltog av Baja Studios Films var Agent 007: Tomorrow Never Dies, Pearl Harbor Y Land- och sjökapten.
I studioområdet finns temaparken Xploration, där du kan lära dig filmtrick och beundra uppsättningar, rekvisita och kostymer från Titanic och andra band.
16. Vad visar Rosarito Beach Museum?
Detta lilla museum ligger nära Rosarito-stranden är en vacker plats med bara två rum, som kan besökas gratis på några minuter.
Det ligger framför en park där musikaliska föreställningar presenteras och där ett stort altare är installerat på de dödas dag.
En miniatyrstad byggs i museet som återskapar iscensättningen av några avsnitt av berömda filmer som spelats in i Rosarito, som Titanic Y Huvudstad för land och hav.
Nära parken finns några träningsstationer med utsikt över havet.
17. Vad är intresset för Wa-Kuatay-museet?
Ordet "wa-kuatay" betyder "det stora husets stora hus" i Kumiai, ett språk som talas av den lilla etniska gruppen med samma namn som bor i Baja California och södra Kalifornien, USA.
Wa-Kuatay-museet, som ligger på Bulevar Benito Juárez 18, är integrerat i komplexet på Hotel Rosarito Beach, vars ursprungliga byggnad byggdes i början av förra seklet.
Museiprovet har utställts sedan 1995 i ett mer modernt utrymme och är tillägnad regionens historia och förhistoria.
Bland de visade bitarna finns en mammuttand, föremål från Kumiai-kulturen och dokument från de stora ranchernas tid i Rosarito.
18. Vad erbjuder La Vid de Rosarito?
Om du är i Rosarito vill du fördjupa dig i läckerheterna utan att behöva resa Baja California Wine Route, måste du gå till La Vid, en anläggning som ligger på Bulevar Benito Juárez 31.
Dina värdar på La Vid kommer att erbjuda dig all intresseinformation om Baja California-viner och de från andra regioner, och om det bästa sättet att para ihop dem, medan du njuter av en röd, rosa eller vit nektar tillsammans med en ny lokal maträtt.
De ger dig också råd om du vill veta vinvägen. I La Vid kan du köpa de viner du väljer att ta bort.
19. Vad kan jag göra i Tijuana?
Rosarito är redan en del av Tijuana-byn, städerna är åtskilda av endast 20 km.
Tijuana är en kosmopolitisk stad där du kan hitta alla bekvämligheter och bekvämligheter i det moderna livet.
Dess stora hotell och restauranger har inget att avundas för de i stora städer, där de väntar på dig med de tre gastronomiska emblemen i staden: Caesar Salad, Baja Med Kitchen och Margarita Cocktail.
Dess museer och kulturcenter, såsom Museum of History, Tijuana Cultural Center, Museum of the Californiaias, Wax Museum och andra, är en glädje för andan inom olika kulturområden.
20. Vilka är huvudattraktionerna i Ensenada?
Den mysiga staden Ensenada ligger 87 km söder om Rosarito, längs linjen till Stillahavskusten.
Denna stad i Baja California har underbara stränder och spa och är ingången till halvöns vinrutt.
I sina vingårdar och vingårdar kan du ta turer för att lära dig mer om vinstockens och vinets passionerade historia, och njuta av provsmakningar som parar ihop de bästa vinerna i regionen med läckra lokala hantverksrätter som ostar, pålägg, oliver och bröd.
La Bufadora, en gyckel som ligger nära Ensenada, förundrar sig över sina höga strålar av havsvatten, som om det vore en marin gejser.
21. Hur är Rosario-köket?
Traditionen med hummer i Puerto Nuevo-stil började på 1950-talet och i stadens restauranger serveras för närvarande cirka hundra tusen hummer till nationella och utländska turister om året. Traditionella följeslagare är iskall öl och viner från Baja California halvön.
Andra lokala kulinariska specialiteter är zarandeadofisk, där en bra bit vitt kött rostas direkt på elden insvept i bananblad och ångade musslor, vars enkla matlagning gör det möjligt att uppskatta all den autentiska smaken i denna läckra blötdjur.
22. Vilka är de bästa hotellen i Rosarito?
Las Rocas Resort & Spa, beläget i El Morro-sektorn, är berömt för sitt spa, sina bekväma rum och sin utmärkta restaurang.
La Paloma är ett vackert boende, perfekt för avkoppling, med välskötta trädgårdar och faciliteter.
På Bulevar Benito Juárez 31 ligger Rosarito Beach Hotel med fantastisk utsikt över Stilla havet från rummen och ett bekvämt förhållande mellan pris och kvalitet.
City Express Rosarito, som ligger på den fria motorvägen, har ett bekvämt läge i ett lugnt område och dess kunder nämner dess utmärkta frukost.
Andra bra boendealternativ i Rosarito är Rosarito Inn, Hotel Los Pelícanos, New Port Beach Hotel och Hotel Brisas del Mar.
23. Vilka är de bästa restaurangerna?
På Mi Casa Supper Club Restaurant serverar de mexikansk, marockansk, medelhavsinspirerad och internationell mat, med välsmakande kryddor i en mysig miljö.
Den bästa hamburgaren i Rosarito tillagas på Bettys Authentic American Burgers och det finns också bra åsikter om deras smörgåsar, särskilt pastrami.
Tapanco serverar mexikanska rätter och saftiga churrascos, som hyllas mycket för sina färska tortillor och molcajete-såser.
Baja Calypso har en privilegierad utsikt över havet och grymma recensioner av sin räkoromelett med hummersås.
Restaurangen El Nido är känd för sina anbudsdelar, inklusive hjortkött.
Om du vill ha italiensk mat måste du åka till Pasta y Basta trattoria, och om du känner för att klara är de bästa tacos de från El Yaqui.
24. Var kan jag gå en stund i klubbar och barer?
Många som åker till Rosarito tillbringar dagen på sandområdet och förlänger dagen på natten i strandklubbarna.
Papas & Beer, på Coronado y Eucalipto Street, är en av favoritklubbarna för ungdomar från Rosarito och besökare; Den har 7 poolbarer och ett dansgolv med en rolig mekanisk tjur.
På Coronado Street ligger Iggy's Club, nästan på stranden, med stora dansgolv.
El Macho Beach ligger på Bulevar Benito Juárez och har två dansgolv, barer och en restaurang.
Bar Las Micheladas, som ligger inne i köpcentret Pabellón Rosarito, har levande musik; och ölnätter, på Bulevar Juárez, erbjuder det bredaste sortimentet av nationella och internationella öl och utmärkta snacks.
Vi hoppas att din nästa resa till Rosarito kommer att uppfylla alla dina förväntningar på vila och kul, tackar dig för alla kommentarer du kan göra för att förbättra den här guiden. Vi ses vid nästa tillfälle.
