KULL (NUEVO LEON)

Send

Vi ger dig receptet för att förbereda några läckra blad ...

Gör cirka 200 stycken

INGREDIENSER

400 gram socker

2 teskedar kanel

en nypa salt

¼ kopp förångad mjölk blandad med ¼ kopp vatten

1½ kilo grönsaksförkortning

2 kilo mjöl

1 tsk vanilj, socker och kanel att röra om

FÖRBEREDELSE

Lägg socker, kanel och salt i en skål, tillsätt mjölken och lös upp sockret, tillsätt smöret och blanda väl, tillsätt mjölet och vanilj och blanda tills det bildar en boll. Degen får vila i en timme, sprids med kavlen på ett mjölat bord, bladen skärs med kakskärare i önskad form, de placeras i ugnsfack och bakas i en förvärmd ugn vid 175 ° C i 20 minuter eller tills den är gyllenbrun; De avlägsnas och rörs omedelbart i sockret blandat med kanel.