Med ett dussin formidabla hjälmar kunde Zempoala, Hidalgo, med förtjänad stolthet inneha titeln "kommun pulque haciendas." Få platser i Mexiko kan skryta med att ha så många vackra haciendor i ett så litet område.
Historiska berättelser talar om mer än 20 haciendas i det som nu är Zempoala. Idag finns det ett dussin kvar som trots allt är ett betydande antal för en kommun på knappt 31 000 ha. Med bara två procent av den totala arealen Hidalgo bevarar Zempoala sex procent av de 200 gårdar som räknas i Hidalgo. Sådana siffror innebär också att när vi reser på dessa vägar kommer vi över en gammal stad var sjunde eller åtta kilometer, ibland mindre. Zempoala är kort sagt den kommun som måste besökas om vi vill njuta av mexikanska haciendor.
Det bästa är att siffror inte är allt. Glansen av de gamla Zempoala haciendorna, även om de kan åtnjutas av grossister, får en speciell glans i var och en av dem. Vanliga egenskaper kan hittas och jämföras, men det finns alltid stora skillnader.
Presidentens gods
Om det finns en symbolisk karaktär av Zempoala-gårdarna, det är Don Manuel González, den berömda liberala generalen och vän till Porfirio Díaz, som var president för Mexiko mellan 1880 och 1884. Han förvärvade två angränsande fastigheter öster om kommunen. Santa Rita, som i slutet av 1700-talet tillhörde marsvärdinnan i Selva Nevada, som fortfarande behåller sin viceregal luft. I ett av dess hörn finns en enorm cistern som mycket väl kan vara den största i landet. Mellan denna hacienda och Zontecamate, Singuilucan kommun, står gömd den vackra Tecajete hacienda som med goda skäl var Gonzálezs favorit.
Enligt räkenskaperna, när González blev president, gav han den unga arkitekten Antonio Rivas Mercado i uppdrag att bygga om hacienda, som nyligen återvänt från sina studier i Frankrike (se Okända Mexiko nr 196 och 197). Rivas Mercado, framför allt ihågkommen för självständighetskolonnen i Paseo de la Reforma, lämnade ett slags slott där, majestätisk på utsidan och försedd med fridfulla uteplatser inuti. I en av dem sträcker sig en bred spegel av en jagüey och lite längre fram i en fruktträdgård finns 46 bågar i den första delen av den berömda akvedukten Padre Tembleque. Genom att gå igenom allt detta är det inte förvånande att presidenten har tagit det som sitt favorithörn.
Kortspel
I andra änden av kommunen finns haciendorna som tillhör familjen Enciso. I mitten av 1800-talet - hans ättlingar räknas - förlorade Cesario Enciso Hacienda de Venta de Cruz, i delstaten Mexiko (några meter från gränsen till Hidalgo) i ett kortspel. Don Cesario byggde om sin förmögenhet och byggde det som kallas Casa Grande i staden, ett av få gods i regionen som inte producerade pulque. Det var mer som en familjebostad och ett kommersiellt gods. Lokalbefolkningen kallar det fortfarande "Big Shop". Den bevarar ståtliga antologirum och på bottenvåningen, bakom en lång portal, de ursprungliga möblerna i en stor porfirisk butik samt ett bageri med hundraårsugnar.
Under tiderna av pulquero-bommen, i slutet av 1800-talet, koncentrerade Encisos produktionen av denna dryck i Los Olivos, nära staden. De kallade eufemistiskt "ranch" vad som hade dimensionerna av en sann hacienda; där bodde en administratör vars hus säkert var avund av mer än en markägare. Det finns också de ursprungliga portalerna som Casa Grande hade fram till sextiotalet av 1800-talet, då det byggdes om.
Inte långt från detta finns det två andra spektakulära haciendor. Tepa El Chico har sin största byggnad på en längsgående axel där torn, tinacal, stort hus, kapell och ett annat torn följer varandra. Framför den här linjen kan du fortfarande se den gamla smala vägen på vilken "plattformarna" med de pulka tunnorna sprang mot järnvägsstationen. Helheten är nostalgisk.
San José Tetecuinta är mindre, men mycket mer aristokratisk. Uppfarten leder till ett spår som omger en fontän framför en magnifik hög kolonnad veranda. Landsbygdens landskap - eventuellt fresker från slutet av 1800-talet - dekorerar flera av husets inre och yttre väggar.
San Antonio och Montecillos
Mot sydost om kommunen finns två gårdar som verkar vara de äldsta. Det uppskattas att San Antonio Tochatlaco uppfördes under första hälften av 1800-talet. Montecillos har en mer viceregal aspekt. De två erbjuder en stor arkitektonisk kontrast. Medan den första är byggd och bildar en enda stor rektangel, är den andra en upplöst samling byggnader: huset, tinacalen, stallen, calpanería och så vidare.
Det finns andra haciendor som tyvärr inte kan besökas, men som kan avnjutas från utsidan. En är Arcos, synlig från motorvägen till Tulancingo. Det bär det namnet förmodligen för att det ligger bredvid en annan av de välvda sektionerna i Otumba-akvedukten, inte långt från Tecajete. Den andra är Pueblilla, mellan Santa Rita och staden Zempoala. Denna hacienda, med en av de bästa fasaderna av haciendas som finns i Hidalgo, upprepar unikt dramatiken - och rikedomen - i kommunen: mitt i glömska och övergivande lyser fortfarande den gamla porfiriska glansen.
Hur man kommer till Zempoala
Lämna Mexico City på motorvägen Pirámides-Tulancingo (federalt nummer 132). Vid den första avvikelsen till Ciudad Sahagún-Pachuca, sväng norrut mot Pachuca; Zempoala ligger fem kilometer därifrån (och 25 km söder om Pachuca).
Kommunens besökta gods (nämns i texten) ägs av ägare grupperade i Föreningen för markägare i Zempoala. Detta organ auktoriserar och hanterar gruppbesök, helst stora (av flera dussin personer).
Journalist och historiker. Han är professor i geografi och historia och historisk journalistik vid fakulteten för filosofi och brev från National Autonomous University of Mexico, där han försöker sprida sin delirium genom de konstiga hörn som utgör detta land.
