TLAXCALA GREEN COCKTAIL: BLANDNING AV PULQUE OCH MJÖD

Send

Pulque och mead är mexikanska sprit från maguey. Lär dig hur man gör en utsökt cocktail med dessa mexikanska drycker!

INGREDIENSER

(För 4-5 cocktails)

1 massa pepparmynta
2 citroner halverade
1 liter mjöd
1 glas destillerat pulque
Krossad is efter smak

FÖRBEREDELSE

Mynten kokas tillsammans med citroner och lite vatten, sila den och tillsätt mjöden, sedan isen och slutligen den destillerade pulken, allt mycket väl blandat.

PULQUE AGUARDIENTE

Eftersom de nya generationerna under några år har tappat intresset för pulque, en traditionell och mycket mexikansk dryck, sökte man andra sätt för att inte behöva ta bort magyerna, som, förutom att producera denna läckra dryck, hjälper till att undvika jordens erosion och markera gränserna i fältet. Ett av dessa sätt var destillation av pulque genom avdunstning i koppar stillbilder, vilket resulterade i pulque konjak.

aguamielaguientient mexikanska dryckercoctellicores mexicomagueypulque

Send