Gröna bönor tamales recept

INGREDIENSER

(Gör 30 till 40 stycken)

• 1 kilo tunn deg för tortillor
• ¼ liter kycklingbuljong inte särskilt salt
• 150 gram pannkaka (brunt socker) riven
• 300 gram ister
• 1 ½ tesked bakpulver
• 3 koppar kokta gröna bönor, hackade i medelstora bitar
• 20 till 30 gröna majsblad från växten (inte majs), väl tvättade

FÖRBEREDELSE

Degen slås mycket bra med buljongen och örat tills det är fluffigt. Smöret är mycket väl slagen med mixern. Det tillsätts i degen och det fortsätter att slå tills du lägger lite pasta i en kopp vatten, det flyter. Tillsätt bakpulvret och gröna bönor och blanda väl, och om du vill, tillsätt lite mer salt. Med en sked smutsas bladen med denna pasta och lindas med samma blad. Lägg dem i en ångkokare och koka i cirka 45 minuter eller tills pastan lätt lossnar från lakan.

PRESENTATION

De placeras på ett fat, utan förpackning; En stor behållare placeras i mitten av bordet så att bladen deponeras där.

Green bean tamale recept gröna bönor tamaletamales green bean tamales

Video: Easy Keto Chicken Tamales (Maj 2024).