Zacatlán de las äpplen, i Puebla, är en av de 112 Magiska städer i Mexiko, en kategori som den vann i det nationella regeringsdepartementets program för sina fantastiska fysiska, kulturella, gastronomiska, klimatiska och historiska egenskaper, vilket gör den till en idealisk plats för turism.
Även om den stora äppelmässan med sin musik, fyrverkerier, allegoriska flottor och naturligtvis mycket av denna frukt är dess huvudevenemang, finns det andra vackra festligheter och lika attraktiva platser att känna till och besöka i detta hörn av Puebla.
Låt oss veta de 10 sakerna att göra och se i Zacatlán de las äpplen.
1. Big Apple Fair
Dess största traditionella och kulturella attraktion. Det är en färgstark fest som tillför tusentals människor från hela Sierra Norte de Puebla och turister från ännu längre bort.
Staden firar och tackar fruktproduktionen till Jungfru av antagandet, skyddshelgon för bönder, med en massa och med välsignelsen av grödorna.
Fyrverkerier tillkännager början och slutet av festligheterna som börjar omkring 15 augusti och sträcker sig över en vecka.
Religiösa, kulturella och idrottsevenemang, turneringar, kurser och workshops läggs till i paraden av flottörer där drottningen av mässan är känd; konserter, utställning och försäljning av utsökt mat och naturligtvis äpplen och alla dess derivat.
Frukten förvandlas till cider, läsk, juice och andra produkter. Baserat på det bereds godis, bröd och andra hantverkare.
Det randiga äpplet är huvudbasen i den lokala ekonomin, en som blev ett välmående land för produktion av den friska och näringsrika frukten, strax efter den spanska erövringen.
2. Ciderfestivalen
Cider Festival består av kulturella, musikaliska och konstnärliga aktiviteter, med utställning av cider, viner, en mängd sprit och läskedrycker gjorda av frukt.
Det är en annan av de tre årliga evenemangen som samlar tusentals människor på gatorna i denna magiska stad. Det firas i november en vecka efter de dödas dag.
Deltagarna har möjlighet att köpa cider till bra priser och delta i rundturer i äppleplantagerna och tappningsföretagen, för att lära sig om tillverkningsprocessen för den viktigaste produkten för ekonomin i Zacatlan.
Merparten av produktionen är avsedd för de fyra viktigaste ciderföretagen i staden, som packar cirka en miljon flaskor om året.
3. Cuaxochitl inhemska festival
Cuaxochitl-inhemska festivalen har sitt ursprung i Zacatecas- och Chichimecas-stammarna och samhällen, bosatta i Zacatlán i tidig-colombianska tider.
Det firas i maj för att förbättra kulturen och sederna hos urbefolkningen i staden och Sierra Norte, vilket är ett vackert tillfälle att känna till och njuta av deras musik, danser, gastronomi, hantverk och andra funktioner i dessa förfädernas samhällen.
I Flower Crown Festival, som det också kallas, väljs en jungfru eller drottning bland indianerna i Nahua-samhällen i Zacatlán. Den som folket valt bär en vacker typisk kostym under firandet.
4. Bo i sina stugor
Boende i Zacatlán de las äpplen läggs till som en annan attraktion i staden på grund av skönheten och komforten i dess stugor, som har vedeldade eldstäder.
På toppen av Sierra Norte de Puebla, 2040 meter över havet, finns det flera ställen att övernatta. Några av de mest kända: Rancho El Mayab stugor och läger, Los Jilgueros stugor, Una Cosita de Zacatlán och La Barranca Campestre. De tillägger:
1. La Cascada stugor.
2. Sierra Verde-stugor.
3. Land Sierra Viva.
4. Boutiquestugor Luchita Mía.
Var och en av dessa hotell i stugtyper erbjuder bekväma rum, vackra gröna områden, utsökt mat och övning av vandring, vandring, mountainbike, hängbroar, camping, rappelling, zip-linjer och temazcal bad.
På sina restauranger kommer du att prova det mest representativa för Puebla-köket, som mullvad med kalkon, ostbröd, chili med ägg och läckra tlacoyos.
5. Beundra dess arkitektoniska skönhet
Zacatlán de las äpplen lägger till symboliska byggnader som anses vara juveler av nationell arkitektur, i en blandning av spanska och inhemska mexikanska tekniker.
Det tidigare franciskanerklostret uppfört på 1560-talet är en av de äldsta religiösa konstruktionerna i Mexiko och kontinenten. Ett nykter tempel med tre skepp med ett klocktorn och ett annat med en klocka.
Stadshuset
Municipal Palace är en vacker två våningar byggnad med toskanska kolumner i den första och fönster med dammskydd i den andra.
Dess linjer är neoklassiska och det byggdes i slutet av 1800-talet med hjälp av ett mödosamt och exakt stenarbete som visar kompetensen hos sina hantverkare.
San Pedro och San Pablo församling
San Pedro och San Pablo, kommunens skyddshelgon, är en annan arkitektur att beundra.
Huvudfasaden visar ett utmärkt tequitqui eller inhemskt barockverk med ornament och statyer, två av dem, av San Pedro och San Pablo. Den byggdes mellan slutet av 1600-talet och början av 1700-talet.
6. Huvudsakliga naturområden
Barranca de los Jilgueros är en annan naturlig juvel i Zacatlán där du kan träna äventyrsaktiviteter och beundra dess vattenfall.
En av de mest besökta punkterna är utsiktsplatsen för glas där turister beundrar fantastiska naturlandskap med mycket grönt i horisonten. Det är också en mycket romantisk plats att dela som par.
Valley of the Over Stones
Valley of Piedras Encimadas är ett imponerande skådespel av enorma stenar, några med oförklarliga positioner och balanser, vilket gör denna plats till en mycket nyfiken plats.
Även om klippformationerna är huvudattraktionen, är de inte de enda. Rapp, zip-foder, vandring och mountainbike övas också i dalen. Till dessa aktiviteter läggs områden för camping.
Det är en mycket vacker natur där du också kan åka häst för att utforska den.
7. Den monumentala klockan och besök fabriken och museet för klockor
Den monumentala blomklockan med 5 meter diameter är landmärket och den mest fotograferade platsen i Zacatlán. Det var en gåva från Olvera-familjen, en familj med en klocktillverkningstradition som har skapat fantastiska klockor sedan 1910-talet.
Klockans händer rör sig över en vacker cirkel som består av vackra och färgglada blommor. Den fungerar med elektrisk energi och av en annan källa som inte kräver ström, vilket garanterar dess funktion även vid ljusfel.
Klockan slår var fjärde timme med ljud och den spelar musikstycken av mexikansk folklore, som Mexiko lindo y querida och cielito lindo.
Familjen Olveras klockfabrik, Clocks Centenario, ligger i den historiska stadskärnan i Zacatlan. I den kan du se och uppskatta hur en stor klocka som den som är installerad i kyrktorn är byggd med traditionella metoder.
Klockmuseet ställer ut bitar från olika tider och storlekar och de maskiner och verktyg som används för att bygga dem.
8. Öva din favorit äventyrssport
Pisterna, dalarna, håligheterna, skogarna och bäckarna i Sierra Norte de Puebla erbjuder många underhållningsmöjligheter nära Zacatlán de las manzana.
Zacatlán Adventure boutiquehotell, förutom bekväma och vackra rum, har vägar för promenader, vandring och cykling; Det har områden för camping med varmt vatten, zip-linjer och en hängbro.
Denna ekologiska park på mer än 90 hektar lägger till stigar, stigar och bågskytte. Var noga med att gå in i det berömda ihåliga trädet som rymmer upp till 12 personer.
Besök Tulimán vattenfall, ett ekologiskt rekreationscenter 30 minuter från Zacatlán, vars namn beror på ett vackert vattenfall som går ner 300 meter i 3 förskjutna sektorer.
Hotellet ligger vid den federala motorvägen km 4,5. Dess stugor och andra utrymmen byggda på ett behagligt rustikt sätt ger dig möjligheten att vila i full komfort och med bästa vård.
9. Koppla av på en av dess kaféer och restauranger
Att sitta på ett gästvänligt kafé i Zacatlán för att njuta av ett aromatiskt kaffe från fjällens kaffeträd, tillsammans med ett utsökt lokalt mellanmål medan bergsdimman väver sin mantel, är en av de trevligaste sakerna du kan göra i denna magiska stad. .
Pueblas gastronomi är en av statens främsta styrkor för att locka besökare. Zacatlán hedrar den kulinariska traditionen med sina mullvadar, grillar, bröd och andra rätter.
Café del Zaguán, på Calle 5 de Mayo, är ett utmärkt ställe att äta en buffé på helgen och dricka kaffe.
Andra restauranger där du kan smaka det bästa av Puebla, mexikanska och internationella rätter är El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis och Mar Azul.
10. Köp äpplen, godis och presenter
Om du är i stan under säsongen kan du fylla din bil med äpplen till ett löjligt pris. Om inte, kan du också köpa godis, kakor, bröd och juice med frukt till mycket bra priser, liksom många flaskor cider du vill ha.
Från hantverkarnas händer kommer vackra verk av traditionella kläder som underkjolar, sarapes, halsändar, överrockar, halsband, örhängen, ringar och armband.
De är också mycket skickliga på att arbeta läder, snida trä, forma lera, göra huaraches, hattar, fästen, tallrikar, krukor, kannor, ornament och leksaker.
Vi är säkra på att alla kommentarer du kommer att höra om denna plats från dem som redan har varit där kommer att vara positiva, trevliga och med en inbjudan att besöka den. Gå och upptäck varför Zacatlán de las äpplen är en magisk stad. Stanna inte med det du har lärt dig, dela det på sociala nätverk.
