TOPP 10 RESTAURANGER I SAN MIGUEL DE ALLENDE - TIPS FÖR DIN RESA

Send

Om du besöker San Miguel de Allende på dessa 10 restauranger, kommer den kulinariska delen av din resa att vara löst att lösa.

1. Áperi Restaurant

Han valdes av Travel + Leisure Gournmet Awards som den bästa nya restaurangen och den bästa hotellrestaurangen i mexico 2015, tack vare finessen i det kockmatiska köket Matteo Salas.

"Áperi", som är att säga "Öppna" på latin, har ett mycket bra namn, eftersom det inbjuder dig att öppna dina fem sinnen för en ny gastronomisk upplevelse. Det ligger i Quebrada 101 i Colonia Centro och de rekommenderar att du bokar i förväg.

Dess färska fisk, skaldjur, bläckfisk och andra proteinkomponenter gör ett vackert presentationscollage med garneringarna tillagade med grönsakerna som just har kommit från de närliggande fälten, vilket ger ett oöverträffat skådespel för ögon, näsa och särskilt gommen.

2. Juice

I linje med eleganta restauranger är Zumo, som ligger på Calle Orizaba 87-9, ett av de bästa alternativen i San Miguel de Allende för mexikanska och internationella rätter.

Från din startmeny kan vi rekommendera mango och habanero chili gazpacho och arrúgala sallad med Camembert ost.

Huvudrättmenyn innehåller lax med de sju arterna, rökt kalkon i medelhavsstil, chipotle-glaserad köttfärslimpa och sarandeado-fisktaco. De erbjuder också en bra veggieburger.

Som ett plus har Zumo en vacker utsikt över staden, snabb uppmärksamhet och mycket uppmärksam service. Gå inte utan efterrätt, som kan vara grädde brulee med rött vin.

3. Luna Tapas Bar på taket

Det är det bästa stället i San Miguel de Allende att ta några drinkar och tapas i en atmosfär som är både informell och framstående. Det ligger i Rosewood Hotel, en kolonial anläggning i stadens historiska centrum.

Ligger på en hotellterrass, erbjuder Luna Rooftop en spektakulär utsikt över staden, särskilt vid solnedgången och på natten, när det vanligtvis finns par som har behandlat sig själva på en romantisk kväll med gastronomisk delikatess.

Deras papas bravas och andra snacks är kända i San Miguel, liksom cocktails, särskilt Oasis. Men om du inte är intresserad av den alkoholhaltiga planen kan du gå till Luna Rooftop bara för lite churros och en kopp kaffe så får du en gudomlig tid.

Du kan behöva vänta en liten stund för att bli inbjuden till terrassen, men den korta väntan är värt det.

Det raffinerade köket, den goda smaken i dekorationen och den utsökta uppmärksamheten som erbjuds på Áperi gör det till en av de bästa restaurangerna, inte baraGuanajuato,men från hela Mexiko.

4. Restaurangen

Ägarna till detta hus med gourmetmat tänkte inte mycket på valören och de uttryckte det The Restaurant; och köket är lika utsökt som namnet är enkelt.

Det är en restaurang speciellt utformad för amerikaner som besöker San Miguel de Allende och för mexikaner som redan har vant sig vid hög standard gringo mat.

Restaurangen är vegetarisk och erbjuder glutenfria alternativ. På samma sätt lyssnar de på alla begränsningar som en klient har i sin kost och de tar hand om det efter bästa förmåga.

Det finns fantastiska recensioner för lax, fylld öring, kycklingbröst, revben och fläskfilé. Det ligger i Solano 16.

5. Don Lupe Grill

Om din budget är lite stram för att gå till de bästa köken, i San Miguel de Allende hittar du restauranger att äta utsökt och till rimliga priser.

En av dem är Don Lupe Grill, en äkta mexikansk plats i både smaker och atmosfär. Du hittar den i Pila Seca 34-B.

Även amerikaner kan ha lite pengar i San Miguel de Allende och det är inte konstigt att se några nordamerikaner i Don Lupe och njuta av sin utsökta mexikanska mat till bra priser.

Don Lupe serverar generösa portioner och har levande musik. Grillar och såser är mycket mexikanska och det finns naturligtvis en bra tillgång på färskt vatten.

6. Blue Bear Coffee

Det är en annan plats i raden av billiga restauranger i San Miguel de Allende, beläget i Colonia Centro, i Zacateros 17.

Många går till frukost på Oso Azul bara för det illaluktande kaffe och god choklad de serverar på morgonen. Nyligen var några direkta ättlingar till Benito Juárez i San Miguel de Allende och åtnjöt en gratis frukost på Café Oso Azul.

Kaféet drivs av sin egen ägare, en amerikaner som talar som en mexikan från Bajío och som älskar den kryddiga kryddan.

På Café Oso Azul kan du inte sluta äta frukost med dess läckra omelett och prova dess mycket kryddiga chilaquiles. Det har levande gitarrmusik och i kalla tider ger de dig filtar för att täcka dig själv.

7. Baja Fish Taquito

San Miguel de Allende ligger hundratals kilometer från närmaste kust, men i Baja Fish Taquito kommer du att känna dig som i Ensenada eller i Los Cabos.

Baja Fish Taquito ligger i Mesones 11-B i Zona Centro och har en terrass där det är behagligt svalt på varma dagar. De tjänar snabbt och priserna är billiga.

Husets specialitet är fisk- och räktaco i Ensenada-stil, men du kan också njuta av en bra ceviche och några chilaquiles. Räkor a la diabla och räkcocktail är spektakulära.

8. Ankan

Det är en av de blygsamma platserna där du undrar varför dess mat inte har nått de stora rummen. Dess specialiteter är grill och mixiotes, och du hittar den i Calzada de la Estación 175.

Alla är fascinerade av den läckra grillen de förbereder och är en mycket informell plats, den är också mycket ren och med familjens uppmärksamhet.

Grilltacos och lammblandningar gjorda i traditionell stil, liksom dess ägares charm, kommer omedelbart att vinna dig på El Pato. Tortillorna är färska och handgjorda. Allt är utsökt på El Pato.

9. La Grotta

Du kan inte gå någonstans utan att veta var de gör den bästa pizzan. La Grotta är en anläggning med en italiensk tavernatmosfär där du kommer att känna dig som om du var i en pizzeria rom eller från Florens.

Det ligger i Quadrant 5, ett kvarter från torget och är en mysig plats med nedtonad belysning, perfekt för avkoppling och för par som är romantiska.

Pizzorna är utsökta, servicen är snabb och uppmärksamheten är uppmärksam. Vi rekommenderar pizza med Roquefortost och salami; En delikatess!

10. Garufa

Om du är en av dem som inte kan klara sig utan kött, är din destination i San Miguel de Allende Garufa, det bästa argentinska steakhuset i staden, som ligger på kanal 28, i det första kvarteret från den historiska stadskärnan.

Restaurangens atmosfär är typisk för Puerto Madero, det traditionella stadsdelen Buenos Aires som vetter mot Río de la Plata, med tangotryck som sticker ut i dekorationen.

Alla stycken som serveras på Garufa grillas av dess expertgrill, som lämnar köttet i rätt tid som kunden begär. Den omfattande menyn med kött kompletteras med specialiteter från det italienska köket.

Stjärnsnittet är Tomahawk, ett monstruöst revbenöga på 900 gram, importerat från Argentina med ben. Det finns också remsor med asado, chorizobiff och allt du kan tänka dig om du var en gaucho. Mexikanska patrioter kan också beställa nationellt kött på Garufa.