Berättelserna från 1800-talet visar att julafton firades på ett liknande sätt som idag. Både julbonusen och tuppmässan firades; värdshusen hade redan skilts från den religiösa ritualen.
Efter början av decemberfirandet på 1500-talet berättar en recension i "Dagbok om Gregorio M. Guijo" 1650 om julfirandet:
Den dagen lade alla stadens invånare i fönstren i sina hus en bunt med vår dam och andra målningar av hennes majestät på dukar, av särskild hängivenhet, och prydda med många ljus, så att det var mycket mörkt på natten på gatorna mycket tydlig och var mycket hängiven; Och mulattor, svarta, mestizos och indianer samlades vid korsningen av denna stad, och högt bad de vår rosenkrans, på sina knän, och genom gatorna gick pojkarna i grupper, många av dem och människor i alla åldrar.
Julbonusmässan firades på morgonen, under novena och den andra klockan 12 den 24. Den förstnämnda har inte den karaktär som brukade särskilja dem idag, liksom murgas musik och verserna som var de sjöng.
Idag är det inte längre vanligt att gå till julbonusmassa. Julafton är en strikt familjefest, värdshuset är organiserat med samma riter och sånger som de som beskrivs ovan tills det är dags att "lägga barnet i sängen." Barngudens figur bärs vanligtvis av en eller två unga kvinnor i en korg, bricka eller duk; en procession av deltagare bildas, som sjunger vaggvisor och julsånger och sedan läggs Jesusbarnet i krubban där han stannar till den 2 februari. Tidigare var det vanligt för prästen, en familjevän, att lägga barnet i sängen.
Med sånger läggs Kristusbarnet i sin vagga, efter att varje gäst har kyssat honom, kvarstår familjen runt födseln och sjunger julsånger. Dessa har utvecklats över tiden, även om "Adeste fidelis" och "Silent Night" fortsätter att tolkas.
