Om du har en söt tand, se till att besöka Museo del Dulce, som ligger i Morelias historiska centrum, där du hittar alla typer av godis från regionen. Du kommer också att älska att se modellen som berättar historien om de läckra mångfärgade delikatesser.
ATES
Med europeiska frukter som päron, äpple, persika och kvitten som franskiskanska munkarna förde till gamla Valladolid började de göra en vispad söt pasta som invånarna i regionen kallade "åt" och enligt den frukt som användes De kallade dem: membranat, perat, etc., utan att glömma den läckra guava gjord med den mest mexikanska guavaen.
DU MÅSTE INTE MISSA ZAMORAS SÖTTER
Om du passerar genom Zamora på söndag kväll kan du prova spottkörteln vid godisaffären Esperanza, en efterrätt av änglar. På eftermiddagen, på marknaden, framträder brödet från kvinnorna i Chilchota, varmt och gyllene och bitar av vete från närliggande städer.
KÄNNAD SNÖ OCH ISKRÄM
Något som du inte kan sluta njuta av i Pátzcuaro är den berömda "pastasnön", som du kan njuta av i portalerna medan du promenerar genom Plaza Vasco de Quiroga.
