Tijuana är den mest befolkade staden i den mexikanska staten Baja California och den femte med flest invånare i landet. En av de aspekter som lockar mest är dess gastronomi, särskilt den som är relaterad till skaldjur.
Om du planerar att besöka Tijuana, här är en lista över de 10 bästa fiskrestaurangerna som du inte får missa under din vistelse i staden.
1. Los Arcos restaurang
Med en tradition som går tillbaka till 1977 tillhör denna restaurang en kedja som har filialer i 11 städer, bland annat Tijuana. Dess motto är "Det bästa fisk- och skaldjursrätterna på Stillahavskusten." Och detta är certifierat av antalet vittnesmål från människor som har smakat dess utsökta rätter.
Atmosfären är ganska festlig och glad. På menyn hittar du en mängd läckra hors d'oeuvres, traditionella rätter, soppor och desserter.
Bland dess specialiteter kan du nämna: Chiles Torito (Chiles fyllda med räkor masaca i svarta såser), Filete Lola Beltrán (grillad med hackad bacon och gratäng), bland många andra.
Den ungefärliga kostnaden för en måltid är mellan 95 pesos ($ 5) och 378 pesos ($ 20).
Adress: Boulevard Salinas y Escuadrón 201 nr 1000. Överste Aviación, Tijuana 22420
Telefon: +52664686 3171
Öppettider: söndag till torsdag 10:00 till 22:00
Fredag och lördag kl. 11.00 till 12.00
2. Igelkott
Detta är en utmärkt restaurang som kännetecknas av dess rätter tillagade med de färskaste ingredienserna. Om du älskar miljön kommer du att älska den här restaurangen, eftersom deras policy är att stödja hållbart fiske respekterar de de stängda årstiderna.
Under ledning av den berömda kocken Javier Plascencia besöks denna restaurang av otaliga turister och lokalbefolkningen som lockas av de goda kommentarer som dess meny väcker på sociala nätverk.
Bläckfisk carpaccio, Aguachile de scallo de hacha, igelkott mexikansk stil, färsk Ceviche och sallad med förseglad tonfisk sashimi är bara ett exempel på de rätter du kan smaka på när du kommer till Erizo.
Det ungefärliga priset för en måltid i denna restaurang är från 300 pesos ($ 16) till 600 pesos ($ 32).
Adress: Avenida Sonora. Nr 3808-11. Chapultepec stadsdel.
Telefon: +526666866 2895
Öppettider: Måndag till söndag 11.00 till 21.00.
3. Villa Marina
Sedan etableringen 2009 har denna restaurang rankats bland de bästa skaldjuren i Tijuana. Så mycket att de i början av 2018 öppnade en andra filial i Ensenada.
Atmosfären som andas här är bekant och kamratskap, vilket kompletteras med den utmärkta uppmärksamheten och servicen som tillhandahålls av personalen som arbetar här. Du kommer att känna dig som hemma.
Rätterna presenteras så bra att ingrediensernas färskhet märks med blotta ögat.
Bland rätterna du kan prova är: Villa Marina Fría kombination (ostron, snigel och naturliga räkor, fisk och räkor ceviche och beredda musslor), tonfisk tostadas med Habanero och Guacamole och Diabla räkor.
En måltid här kostar ungefär mellan 378 pesos ($ 20) och 491 pesos ($ 26)
Adress: Paseo de los Héroes 4449, Zona Río, Tijuana
Telefon: +52 664973 6868
Öppettider: Måndag 11:00 till 23:00
Tisdag, onsdag och söndag 10:00 till 22:00.
Torsdag 10:00 till 23:00.
Fredag och lördag 10:00 till 12:00.
4. Maricos El Mazateño
Detta är en restaurang vars atmosfär är informell men ganska bekant. Här kan du komma och sitta ner och tyst smaka på läckra skaldjur och fiskrätter.
I denna restaurang kan du bland annat prova soppor, tacos, rostat bröd, cocktails, quesadillas. De mest efterfrågade är Tacos a la mazateña (enchilado räkor), den krispiga bläckfisken och enchilado bläckfisken, bland många andra.
De som har ätit där är överens om att delarna av varje maträtt är rikliga
Priserna är mycket överkomliga, så en måltid här kan variera från 130 pesos ($ 7) till 300 pesos ($ 16).
Adress: Calzada del Tecnológico 473, Tomas Aquino 22414. Tijuana.
Telefon: +52664607 1377
Öppettider: Måndag till söndag från 08:00 till 19:30.
5. Restaurang Cabanna
Den tillhör restaurangkedjan Cabanna, som har filialer i olika städer som Mexicali, Guadalajara, Mexico City, Monterrey, Querétaro, Culiacán och naturligtvis Tijuana.
Här kan du känna dig som hemma, eftersom atmosfären är ganska mysig, vilket kompletteras av personalens utmärkta och hjärtliga uppmärksamhet.
Det erbjuder dig ett brett utbud av drycker som cocktails, mezcal och olika drycker gjorda av ingredienser av mycket god kvalitet.
För att smaka kan du välja mellan de olika rostat bröd som de förbereder, bland vilka vår rekommendation till dig är den blå tonfiskroosten med en utsökt smak. Det finns också andra rätter som Pizza Gobernador, med räkor och tonfiskkarnitas.
Priset på en måltid här är cirka 250 pesos ($ 13).
Adress: Boulevard Agua Caliente 10387, Plaza Paseo Chapultepec, Colonia Neidhart.
Telefon: +52666681 8490
Öppettider: Måndag till torsdag kl. 11.00 till 12.00.
Fredag och lördag 11:00 till 01:00
Söndag 11.00 till 20.00.
6. Lion Fish
Lion Fish grundades 2013 och är en av referensskaldjursrestaurangerna i Tijuana, så du bör inte missa det när du är i staden.
Ingrediensernas färskhet tillsammans med den mysiga atmosfären och personalens uppmärksamhet gör att de som besöker den vill återvända.
Inom det stora gastronomiska utbudet av denna restaurang kan vi nämna: Speciellt mellanmål (kombination av räkor, bläckfisk, bläckfisk, ostron och mussla), Tacosås, fiskkrater och utsökta Caldo 7-ston. Förutom ett stort utbud av desserter och drycker.
Om du kommer med barn har denna restaurang ett övervakat barnområde där de små kan ha en rolig tid.
Genomsnittspriset för en måltid här är 600 pesos ($ 31).
Adress: Calle Erasmo Castellanos Quinto 1857. Zona Río.
Telefon: +52 664 200 2664
Öppettider: Måndag till lördag kl. 11.00 till 12.00
Söndag 11:00 till 22:00.
7. Cevichería Nais Stream
Enligt folket som har ätit där är detta ett utmärkt alternativ att smaka på skaldjur i olika presentationer.
Atmosfären är enkel, med några traditionella mexikanska element och andra som visar att fisk och skaldjur säljs där.
Det finns många och mycket läckra rätter som du kan prova, till exempel: tonfisk tostadas, vanlig Tostada (med ceviche, räkor och bläckfisk), Axe toast med tonfisk och hel bläckfisk skakad på kolen.
Om du bestämmer dig för att äta här måste du betala i genomsnitt 250 pesos ($ 13)
Adress: 6th Street, hörn med Madero Avenue, Tijuana
Telefon: +52666685 0555
Öppettider: Måndag till torsdag 11:00 till 22:00
Fredag till söndag 11:00 till 12:00.
8. Lager 8
En annan av de fantastiska alternativen som staden Tijuana erbjuder dig när det gäller fisk och skaldjur är Bodega 8. Stämningen är ganska mysig. Belysningen är utmärkt och personalens uppmärksamhet, oöverträffad.
Deras meny är full av djärva alternativ där smakerna mästerligt kombineras. Bland de mest efterfrågade rätterna är: Grillad laxfilé, Väderbitna räkor och Grillad bläckfisk. Tacos, i alla deras sorter, är läckra. Ge dig ut och prova en av dem, du kommer inte ångra det.
Detta är en restaurang som är utmärkt valuta för pengarna. Den genomsnittliga kostnaden för en måltid här är 500 pesos ($ 27).
Adress: Boulevard Aguas Calientes 10387. Colonia Cacho.
Telefon: +52666681 7269
Öppettider: Måndag till onsdag 12:00 till 12:00
Torsdag 12.00 01.00
Fredag och lördag 12:00 till 02:00
Söndag 12:00 till 23:00
9. Skaldjur Tito
En annan av Tijuanas utmärkta fisk- och skaldjursrestauranger. Här kan du smaka på de bästa rätterna i en modern och bekväm miljö.
Det bästa med denna restaurang är att dess rätter tillagas med helt färska ingredienser, dess rätter presenteras utmärkt och menyn är ganska varierad.
Några av de rätter som erbjuds här är: Marlin tacos, Blue Coast räkor, Tostadas (med bläckfisk, snigel, fisk eller tonfisk ceviche), Ranchero räkor, räkor och bläckfisk cocktail, Aguachile (grön eller röd) och biff fisk med vitlökssås, bland många andra.
Mariscos Titos priser är överkomliga. En måltid här har ett genomsnittligt pris på 350 pesos ($ 19).
Riktning: Koraller 107 stränder i Tijuana
Telefon: +52 664 630 0306
Schema: Måndag till torsdag 08:30 till 17:30
Fredag till söndag 08:30 till 18:00.
10. Skaldjur Loreto
Huvudpresentationen för denna restaurang är det stora utbudet av rätter på menyn, bland vilka vi kan nämna: Marlin Chilaquiles, Philadelphia Shrimp, Shrimp Ceviche, Olive Octopus, Fish Chicharrón Tacos och Tostadas de tonfisk och tilapia, bland andra.
Ingrediensernas färskhet, kryddor och den vackra presentationen av rätterna, liksom den vänliga och välkomnande atmosfären i restaurangen gör att den besöks av ett stort antal människor, infödda i staden eller turister. Deras urval av drycker är också stort och varierat. Här kommer din smak inte att bli uttråkad.
Förhållandet mellan pris och kvalitet är bra. Kostnaden för en måltid här är cirka 350 pesos (19 $).
Adress: Avenida Niños Héroes, mellan Calle 4ta och 5ta, centrala Tijuana
Telefon: +52 664685 5370
Öppettider: Måndag till söndag 09:00 till 21:00.
Så här har du ett urval av de bästa fisk- och skaldjursrestaurangerna i Tijuana. Glöm inte att besöka dem när du är här, du kommer att leva en mycket trevlig upplevelse.
Se även:
- De 10 bästa lyxhotellen i Tijuana
- TOPP 15 bästa ställen att äta frukost i Tijuana
- De 10 bästa budgethotellen i Tijuana
