Landets politiska uppdelning, nyckfull par excellence, gjorde det möjligt för staten Puebla att ha alla klimat och landskap.
En rundtur i dess territorium tar en genom fantastiska platser. Det är till exempel värt att åka söderut, i gränsen till Oaxaca och Guerrero, där vi kommer att hitta bergsvikar helt utan vegetation; Det verkar som om man befinner sig i en av de afrikanska öknarna, men lite efter lite börjar kaktuserna att föröka sig, de första som stora ljus som någon hängiven jätte hade erbjudit bergets gudar; och sedan andra med många armar, liknande stora kandelabrar, ibland blommiga, men oftast mycket gröna; det är bara när man tittar på botten av ravinerna, där otäcka strömmar som knappt märks, är skillnaden uppenbar; oändligheten av växter närs med den vitala vätskan, men knappt nära bankerna i mycket smala remsor: papaya, sapoter, avokado, bananer och otatales överflödar. Plötsligt fylls den halvtorrheten med vassängarnas slående plymer, vars närvaro betecknades långt innan med rök av chacuacos från flera sockerbruk.
